鶏もも肉のハニーマスタードグリル & 彩り野菜|アレンジレシピ特集
「もぐっとごはんキット アウト&ホーム」の人気メニュー、 鶏もも肉のハニーマスタードグリル & 彩り野菜を使ったアレンジレシピをご紹介します。
キャンプでもおうちでも楽しめる、簡単・おしゃれ・美味しい! そんなレシピを2つご提案します。
アレンジ①:ハニーマスタードチキンサンド

グリルした鶏もも肉をサンドイッチにアレンジ。 忙しい朝でもパパッと作れて、おしゃれなランチにも大活躍!
材料(2人分)
- 鶏もも肉のハニーマスタードグリル(キットから取り分け)
- サンド用パン(バゲット、イングリッシュマフィン、ロールパンなど)
- レタス、トマト、アボカドなどお好みの野菜
- お好みで粒マスタードやマヨネーズ
作り方
- 鶏もも肉を食べやすい厚みにスライス。
- パンを軽くトーストして、マヨネーズや粒マスタードを塗る。
- レタスやトマトなど野菜と一緒に鶏肉をサンド。
- 包んでランチボックスに入れれば、外でも美味しいサンド完成!
ポイント
- お子さまには甘めのソースを足してマイルドに。
- パンはハード系でもふんわり系でも◎
アレンジ②:野菜たっぷりグリルチキン丼
ごはんにのせるだけで大満足! 手軽なのに栄養バランスもしっかりのワンボウルごはん。
材料(2人分)
- 鶏もも肉のハニーマスタードグリル(キットから取り分け)
- 彩り野菜(パプリカ、ズッキーニなど)
- 温かいごはん 2杯分
- お好みで半熟卵やネギ、ごまなど
作り方
- ごはんを器に盛りつける。
- 一口大に切った鶏もも肉と野菜をのせる。
- お好みで半熟卵やごまをトッピング。
- 仕上げに残ったハニーマスタードソースを回しかける。
ポイント
- 洗い物も少なくて済むので、忙しい日の夕飯にも最適。
- ピリ辛が好きな方は黒胡椒やチリソースを足しても!
忙しいママの味方に
このように、同じメニューでもちょっとの工夫で別の料理に早変わり! キットで調理時間を短縮しながら、アレンジでマンネリも回避できます。
次回は「おやこミニバーガーセット」のアレンジをご紹介します♪

